Churrasco

Ontem eu fui num churrasco interessante. Através do chefe eu conheci um sujeito da Guiana, agora morando no Canadá, mas que viveu no Brasil por um tempo, então ele fala Portugues. Ele nos chamou para um churrasco na casa dele onde ele reuniu os amigos. Lá encontramos uma turma de Brasileiros, mas a maior parte da galera era pessoal da Guiana que veio para o Canada.

Conhecemos várias pessoas e teve comida, bebida e música típica da comunidade Guianesa. Os brasileiros pilotaram a churrasqueira, mas a parte mais esperada da festa parece que não foi o churrasco, foi a comida, que incluiu saladas, arroz, frango e macarrão, tudo preparado de uma forma meio diferente do que estamos acostumados. No final estávamos consados, mas foi legal por termos conhecidos mais pessoas, mais brasileiros e mais tradições. É interessante como o Canadá tem tantas pessoas que adotaram o rótulo "Canadense" mas ainda são todos apegados às suas orígens...