Menos calorias

Segundo um estudo da Stat Canada, os canadenses estão comendo menos calorias, apesar de isso não estar ajudando na queda da obesidade, como diz o título do artigo "As dietas estão encolhendo, então porque nós não estamos?".

Uma explicação seria que apesar de estarmos (estarem) comendo menos calorias, a vida também se tornou mais sedentária. Todo mundo anda de carro ao inves de andar a pé (ou correr né, ou usar a bike...).

Como eu sempre disse (talvez não aqui...) as pessoas estão dispostas a fazer as coisas somente até onde não tem que abrir mão de seu conforto. Todo mundo diz que é engajado na luta contra o aquecimento global, mas ninguem fica sem aquele carrão que faz 1Km por litro. Ninguem vai a pé ao mercado, ninguem abre mão das tantas mordomias do dia a dia. Acho que tem sentido a explicação do parágrafo acima - ach oque as pessoas chegam a enganar a si mesmo pensando que estão tendo uma vida mais saudável por comer produtos naturais e tal, mas esquecem que são mais sedentárias...

Segundo o mesmo estudo, alimentos como carne branca, frutas, yogurte, arroz, vinho, vegetais tiveram seu consumo aumentado enquanto outros como leite e carne vermelha tiveram seu consumo geral reduzido. Eu acho que faz sentido com tudo o que falamos acima e com o proprio artigo e com o que eu observo aqui. No Brasil já temos essa tendência de uma galera de comprar mais produtos naturais, sem gordura e tal, mas aqui eu diria que ela é bem maior. A preocupação da população com uma vida mais saudável parece ser bem grande. Mas se a obesidade não é baixa então estamos preocupados com a saúde, mas até o ponto que ninguem nos tira do sofá, com o controle remoto na mão, o copo de coca cola do lado e um bom filme na TV...